INFORMATIONEN ZU GEGENSTÄNDEN, DIE VORGESEHEN SIND, MIT LEBENSMITTELN IN KONTAKT ZU KOMMEN

- Die Produkte des LEONE-Katalogs, die ihrer Art nach dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen, entsprechen der europäischen Verordnung 1935/2004 vom 27.10.2004.

- Die Firma Leone wendet auch ein Verfahren an, das alle für die Rückverfolgbarkeit vorgesehenen Aspekte umfasst und das:

- erlaubt den möglichen Ausschluss von Produkten, die für das Inverkehrbringen nicht geeignet sind;

- hat eine aktualisierte und detaillierte Liste von Lieferanten und Kunden;

- sieht eine Reihe von Registrierungen vor, die es ermöglichen, den Empfänger jedes auf den Markt gebrachten Produkts zu ermitteln.